和牛焼肉　徳

• ※当店は保健所の指導の下、規定の全基準を満たし令和３年３月生食用食肉取り扱い許可を取得しています。

  .

  一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

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  ※当店は保健所の指導の下、規定の全基準を満たし令和３年３月生食用食肉取り扱い許可を取得しています。

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  一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

【肉刺し】

• 

  和牛特選ユッケ

  1,380円(税込)

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  和牛特選ユッケ

  1,380円(税込)

• 

  極上ロースの炙りユッケ

  1,260円(税込)

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  極上ロースの炙りユッケ

  1,260円(税込)

• 

  白センマイ

  880円(税込)

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  白センマイ

  880円(税込)

• 

  和風とろろユッケ

  1,420円(税込)

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  和風とろろユッケ

  1,420円(税込)

【牛タン】

• 

  名物　黒毛和牛厚切り極上タン

  2,800円(税込)

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  名物　黒毛和牛厚切り極上タン

  2,800円(税込)

• 黒毛和牛上タン塩

  2,500円(税込)

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  黒毛和牛上タン塩

  2,500円(税込)

• 

  京都九条ネギタン塩

  1,640円(税込)

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  京都九条ネギタン塩

  1,640円(税込)

• 

  特製たれタン

  1,480円(税込)

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  特製たれタン

  1,480円(税込)

【特選】（塩・たれ）

• カルビ

  1,260円(税込)

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  カルビ

  1,260円(税込)

• 上カルビ

  1,860円(税込)

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  上カルビ

  1,860円(税込)

• 

  切り落としMIX

  2,200円(税込)

  数量限定の為、売切れ次第終了となります。

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  切り落としMIX

  2,200円(税込)

  数量限定の為、売切れ次第終了となります。

• ロース

  1,580円(税込)

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  ロース

  1,580円(税込)

• 肩ロース

  1,820円(税込)

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  肩ロース

  1,820円(税込)

• 

  特選ロース

  2,200円(税込)

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  特選ロース

  2,200円(税込)

• ハラミ

  2,100円(税込)

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  ハラミ

  2,100円(税込)

• 上ハラミ

  2,480円(税込)

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  上ハラミ

  2,480円(税込)

• 

  壺漬けゲタカルビ

  1,980円(税込)

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  壺漬けゲタカルビ

  1,980円(税込)

【極撰】

• 

  名物　極上サーロインのすき焼き　～京都地卵“くろ丹波”～

  3,140円(税込)

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  名物　極上サーロインのすき焼き　～京都地卵“くろ丹波”～

  3,140円(税込)

• 卵追加～＜京たまごくろ丹波＞～

  220円(税込)

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  卵追加～＜京たまごくろ丹波＞～

  220円(税込)

• 

  特選ロースと京和風出汁しゃぶ

  1,420円(税込)

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  特選ロースと京和風出汁しゃぶ

  1,420円(税込)

• 

  シャトーブリアン

  6,600円(税込)

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  シャトーブリアン

  6,600円(税込)

• 厚切りヘレ（200ｇ）

  11,600円(税込)

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  厚切りヘレ（200ｇ）

  11,600円(税込)

• サーロインステーキ　200g

  8,000円(税込)

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  サーロインステーキ　200g

  8,000円(税込)

• サーロインステーキ　300g

  10,200円(税込)

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  サーロインステーキ　300g

  10,200円(税込)

【希少部位】（塩・たれ）

• 

  みすじ

  3,240円(税込)

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  みすじ

  3,240円(税込)

• ヒウチ

  2,140円(税込)

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  ヒウチ

  2,140円(税込)

• 

  イチボ

  2,140円(税込)

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  イチボ

  2,140円(税込)

• マルシン

  2,300円(税込)

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  マルシン

  2,300円(税込)

• ウチモモ

  1,800円(税込)

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  ウチモモ

  1,800円(税込)

• ランプ

  2,140円(税込)

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  ランプ

  2,140円(税込)

• カメノコ

  1,980円(税込)

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  カメノコ

  1,980円(税込)

• ラムシン

  2,300円(税込)

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  ラムシン

  2,300円(税込)

【赤身肉】（塩・たれ）

• 

  名物　華咲きカルビ

  1,980円(税込)

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  名物　華咲きカルビ

  1,980円(税込)

• 

  厳選赤身肉の焼きしゃぶ

  1,800円(税込)

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  厳選赤身肉の焼きしゃぶ

  1,800円(税込)

• 

  肩バラ

  1,800円(税込)

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  肩バラ

  1,800円(税込)

【特選和牛肉盛合せ】

• 

  厳選和牛４種盛合せ

  5,500円(税込)

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  厳選和牛４種盛合せ

  5,500円(税込)

• 

  本日の希少部位3種盛合せ

  6,500円(税込)

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  本日の希少部位3種盛合せ

  6,500円(税込)

【ホルモン】

• 特上ミノ

  1,380円(税込)

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  特上ミノ

  1,380円(税込)

• テッチャン

  1,200円(税込)

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  テッチャン

  1,200円(税込)

• ホソ

  960円(税込)

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  ホソ

  960円(税込)

• アカセン

  980円(税込)

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  アカセン

  980円(税込)

• 天肉

  1,380円(税込)

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  天肉

  1,380円(税込)

• ハツ

  960円(税込)

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  ハツ

  960円(税込)

• コリコリ

  760円(税込)

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  コリコリ

  760円(税込)

• 

  ホルモン４種盛合せ

  2,580円(税込)

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  ホルモン４種盛合せ

  2,580円(税込)

【前菜】

• 

  キムチ３種盛合せ

  960円(税込)

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  キムチ３種盛合せ

  960円(税込)

• 白菜キムチ

  660円(税込)

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  白菜キムチ

  660円(税込)

• 大根キムチ/キュウリキムチ　各

  600円(税込)

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  大根キムチ/キュウリキムチ　各

  600円(税込)

• 

  ナムル４種盛合せ

  880円(税込)

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  ナムル４種盛合せ

  880円(税込)

• 豆もやしナムル/ほうれん草ナムル/大根ナムル　各

  600円(税込)

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  豆もやしナムル/ほうれん草ナムル/大根ナムル　各

  600円(税込)

【サラダ】

• 特製チョレギサラダ

  740円(税込)

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  特製チョレギサラダ

  740円(税込)

• 

  丹波高原ネギサラダ

  680円(税込)

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  丹波高原ネギサラダ

  680円(税込)

• 

  旬野菜の彩りサラダ＜３種のディップ＞

  1,360円(税込)

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  旬野菜の彩りサラダ＜３種のディップ＞

  1,360円(税込)

【逸品・焼き物】

• 

  季節の焼き野菜

  1,500円(税込)

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  季節の焼き野菜

  1,500円(税込)

• 

  牛テールの柔らか煮

  1,500円(税込)

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  牛テールの柔らか煮

  1,500円(税込)

• 和牛しぐれとトリュフのポテサラ

  700円(税込)

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  和牛しぐれとトリュフのポテサラ

  700円(税込)

• 蔵尾ポーク（バラ）

  880円(税込)

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  蔵尾ポーク（バラ）

  880円(税込)

• 京赤地どり

  800円(税込)

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  京赤地どり

  800円(税込)

• 海老（３尾）/粗挽きウィンナー　各

  660円(税込)

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  海老（３尾）/粗挽きウィンナー　各

  660円(税込)

• にんにくオイル焼き

  520円(税込)

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  にんにくオイル焼き

  520円(税込)

• 韓国海苔

  360円(税込)

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  韓国海苔

  360円(税込)

【お野菜】

• 

  包み野菜盛合せ

  840円(税込)

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  包み野菜盛合せ

  840円(税込)

• サンチュ

  540円(税込)

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  サンチュ

  540円(税込)

• 大根の酢漬け

  440円(税込)

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  大根の酢漬け

  440円(税込)

• ゴマの葉

  420円(税込)

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  ゴマの葉

  420円(税込)

【〆もの】

• 韓国ピビンバ

  880円(税込)

  1/10

  韓国ピビンバ

  880円(税込)

• 

  石焼きピビンバ

  1,200円(税込)

  1/10

  

  石焼きピビンバ

  1,200円(税込)

• 

  ユッケピビンバ

  1,380円(税込)

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  ユッケピビンバ

  1,380円(税込)

• 

  特製韓国アワビ粥

  1,900円(税込)

  1/10

  

  特製韓国アワビ粥

  1,900円(税込)

• ご飯　（並）/（大盛）

  380円/440円（税込）

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  ご飯　（並）/（大盛）

  380円/440円（税込）

• 牛テールクッパ

  1,650円(税込)

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  牛テールクッパ

  1,650円(税込)

• たまごスープ/わかめスープ　各

  660円(税込)

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  たまごスープ/わかめスープ　各

  660円(税込)

• 

  厳選肉炙り寿司３貫

  1,580円(税込)

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  厳選肉炙り寿司３貫

  1,580円(税込)

• 

  牛テールスープ

  1,480円(税込)

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  牛テールスープ

  1,480円(税込)

• 韓国冷麺

  1,260円(税込)

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  韓国冷麺

  1,260円(税込)

• キッズプレート

  1,100円(税込)

  キッズプレート商品には以下のアレルギー物質が含まれます。小麦・えび・卵・大豆・乳・牛肉・鶏肉・豚肉・ごま・鮭・りんご・オレンジ・ゼラチン

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  キッズプレート

  1,100円(税込)

  キッズプレート商品には以下のアレルギー物質が含まれます。小麦・えび・卵・大豆・乳・牛肉・鶏肉・豚肉・ごま・鮭・りんご・オレンジ・ゼラチン

【デザート】

• 

  季節のデザート

  940円(税込)

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  季節のデザート

  940円(税込)

• 濃厚ブリュレ

  620円(税込)

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  濃厚ブリュレ

  620円(税込)

• 

  アンニョンピンス

  1,350円(税込)

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  アンニョンピンス

  1,350円(税込)